Descripción: Se busca Subdirector/a para Fuerte Conil Resort.
Funciones:
- Elaborar, tomando como base las definiciones estratégicas de la Empresa, las propuestas de objetivos, índice objetivo de satisfacción de clientes y presupuestos anuales de gastos de personal, materias primas, recursos energéticos, mantenimiento del hotel, instalaciones, equipo operacional y otros, junto a los/as Jefes/as de Departamento, minimizando las desviaciones.
- Supervisar los resultados de satisfacción del cliente, así como compartirlos con el resto de Jefes/as de Departamento, involucrándoles en el proceso de diseño de propuestas y de toma de decisiones para alcanzar dichos objetivos.
- Supervisar los resultados económicos del hotel, así como sus desviaciones, elaborando propuestas de medidas correctoras que permitan alcanzar estos resultados.
- Gestionar el CAPEX con la Propiedad.
- Participar en el diseño de las políticas de precios, así como de los distintos servicios del hotel.
- Aplicar descuentos o autorizar su aplicación teniendo en cuenta las regulaciones existentes en esta materia.
- Contratar, gestionar y supervisar los contratos que desde el hotel se mantiene con terceros.
- Dirigir y dar seguimiento al desarrollo en el centro de trabajo de las consultorías de alimentación, ambientación y otros intermediarios, así como prestarles colaboración en la operativa del día a día.
- Analizar las auditorías llevadas a cabo por consultores externos e internos y gestionar sus resultados.
- Participar en la recepción, bienvenida y atención a los huéspedes del hotel, especialmente en los casos de clientes y visitas VIP.
- Atender y analizar personalmente las incidencias y quejas de huéspedes de mayor envergadura, sensibilidad o gravedad, presenciales y/o expuestas en redes sociales y en los diferentes portales de reservas online con el objetivo de minimizar las reclamaciones.
- Llevar a cabo las visitas y las actuaciones de investigación necesarias con el objetivo de identificar nuevas oportunidades de negocio, así como de mantener el hotel a la vanguardia de las tendencias de alimentación y bebidas, ambientación, entre otros.
- Liderar y coordinar los distintos proyectos de desarrollo tecnológico y de mejora de procesos de los distintos departamentos, junto con sus responsables.
- Participar en la Evaluación y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Dirección y del resto de departamentos del hotel de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación/Onboarding.
Requisitos:
- Diplomatura/Licenciatura/Grado Universitario en ADE, Turismo, Económicas y/o similar.
- Valorable Máster en Dirección y Gestión Hotelera y/o Máster en Gestión de RRHH.
- Experiencia mínima de 4 años en la posición en hoteles de 4* o superior, en TI y grandes complejos hoteleros.
- Valorable experiencia en el área de Alimentación y Bebidas y/o en el Departamento de Recepción.
- Inglés: Nivel B2
- Alemán: Nivel B2
(Ambos idiomas son imprescindibles para la posición)
- Software de Gestión Hotelera, Nivel Avanzado
- Office, Nivel Avanzado
Se ofrece:
- Política salarial competitiva (fijo + variable).
- Planes de desarrollo.
- Planes de formación.
- Mejoras sociales
- Fecha prevista de incorporación: Febrero 2023
Las personas interesadas pueden obtener más información e inscribirse en Subdirector/a de Hotel
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