Requisitos:
- Formación profesional y módulos profesionales superiores
- Dirección de cocina Formación profesional y módulos profesionales superiores
- Tiempo experiencia de más de 6 meses
- Permiso de conducir B y vehículo propio
Funciones:
- Dirección y organización de la producción y el servicio de cocina
- Reuniones periódicas con personal de casas-hogar
- Control del aprovisionamiento
- Confección y actualización de menús
- Evaluaciones del desempeño al personal de cocina
- Coordinación en la adquisición de los productos alimentarios y realización de pedidos
Lugar: Jerez de la Frontera
Se ofrece:
- Contrato de interinidad con jornada de 38 horas semanales (Horario de 7:30 a 15 horas)
- Disponibilidad para viajar por la provincia de Cádiz
- Salario bruto entre 14.000 € y 18.000 €
Las personas interesadas pueden inscribirse en Técnico/a de cocina
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