Funciones:
- Planificación y elaboración de menús diario.
- Reposición de mercancías, preparación de pedidos, recepción de la materia prima y organización de albaranes.
- Llevar a cabo las tareas encomendadas dentro del plan de protección y reducción de riesgos sanitarios.
- Limpieza de cocina, almacén de cocina y enseres.
Requisitos:
- Formación Profesional Grado Medio
- Experiencia demostrable de al menos 6 meses
- Carnet de Manipulador de Alimentos.
- Carnet de conducir B y vehículo propio.
- Conocimientos previos sobre Cruz Roja Española.
- Conocimientos de cocina africana y latinoamericana.
- Experiencia de trabajo con colectivos en riesgo de exclusión social.
- Experiencia de trabajo en cocina para colectividades.
- Conocimiento de idiomas: inglés, francés, árabe.
- Persona proactiva.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Habilidades organizativas.
- Motivación por trabajar en contextos multiculturales.
Se ofrece:
- Contrato eventual para sustituir periodo vacacional o bajas
Lugar: Algeciras
Las personas interesadas pueden inscribirse en Cocinero/a
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