Descripción: Se requieren dos Jefes/as de Cocina con al menos 5 años de experiencia para establecimiento en Barbate.
Requisitos:
- Expertos en comida mexicana y asiática y con conocimientos de cocina italiana, francesa y mediterránea en general (cocina fusión).
- Capacidad de planificación de menús, control de las partidas de producción, conocimiento de grupos de alérgenos y técnicas para evitar la contaminación cruzada.
Se ofrece:
- Contratación de 4 meses para incorporación en mayo/junio y jornada completa.
Las personas interesadas pueden inscribirse en Jefes/as cocina
No hay comentarios:
Publicar un comentario