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lunes, 21 de abril de 2014

Oferta Destacada: Cocinero/a (Fuerte Hoteles)



Requisitos: 
- Formación Profesional o Ciclo Formativo Grado Medio/Superior en Cocina y Gastronomía.
- Dominio alto de Inglés.

Otros conocimientos:

- Formación específica en seguridad e higiene alimentaria. - Definir ofertas gastronómicas.
- Realizar aprovisionamiento y controlar consumos.
- Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
- Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos.
- Preparar y presentar todo tipo de elaboraciones culinarias y de creación propia para el servicio.
- Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.
- Conocer y desarrollar la cocina regional, nacional, internacional y creativa.
- Colaborar en el control de la higiene alimentaria.

Empresa: HOTEL FUERTE CONIL - COSTA LUZ. www.fuertehoteles.com

Lugar: Conil

Se ofrece: 
- Tipo de contrato: Laboral temporal
- Jornada: Completa
- Duración del contrato: 5 Meses

Nº de plazas: 2

- Fecha prevista incorporación: 15/05/2014


Contacto: Las personas interesadas pueden inscribirse en el siguiente Enlace Oferta SAE (EA\2014\001501)